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オメガ3のギー、苦手な人も食べられるかも?超超超簡単レシピ

   

 

ギーレシピ

 

以前、ギーについての投稿をしたのですが、私はギーが得意ではありません。正直苦手で、もっぱらペリ用です。
でも、そんな私が「美味しい」と思ったおススメの食べ方を2つご紹介します。と言っても、大した食べ方ではありませんが・・・レシピというには簡単すぎてお恥ずかしい 。。。(^^; レシピというより、ギーが苦手な私の体験談として読んでいただければ嬉しいです。
オメガ3のギーは美容と健康によい食品なので、苦手だけど取り入れたいという方もいるのではないでしょうか。人それぞれ好みがあるので全ての方に、というわけにはいきませんが、よかったらお試しください。



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コーヒーにクリープ代わり

普段はコーヒーをブラックで飲むのですが、ときどきミルクを入れたコーヒーを飲みたくなることがあります。と言いながら実は牛乳も苦手で、単体では飲みません。
料理用に500mlの牛乳を買っても、使いきれずに処分するハメになるので、スキムミルクを使っています。
コーヒーにもスキムミルクを入れるのですが物足りません。脂肪分が抜いてあるので当然ですが(^^;)
そこで、ふとひらめいて(大げさ)、ギーを入れてみたら、なんとクリープの味になりました!

「スキムミルク+ギー」でクリープになります。ギーの苦手な私でも、これは美味しくいただけました。というより好きです(^^♪ ブラックコーヒーにギーを入れるギーコーヒーよりも飲みやすかったです。

コーヒーが飲めて、クリープが好きな方にはおススメです。



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ホイル焼き

ホイル焼きに使うと、気にならずに美味しく食べられると思います。

サケやタラなどの白身魚で、よくホイル焼きを作るのですが、この時にギーを使ってみました。お酒やオリーブオイルでも美味しいのですが、さっぱりし過ぎて、「バターを入れたいなぁ」と思うことがあります。それでギーを使ってみました。

大丈夫でした!匂いも気にならず、美味しくいただけました。使った材料ですが、
・サケ
・塩、コショー
・レモン汁
・玉ねぎ
・キノコ類
・ギー 小さじ1くらい

ホイルに玉ねぎのスライス、塩、コショーをしたサケ、キノコ類の順で重ねます。上からレモン汁をかけ最後にギーをのせて、ホイルを閉じて魚焼きグリルで焼きました。これだけです。

玉ねぎやキノコから水分が出て薄まったのかもしれませんが、ホイルの中のスープを頂いてもまったく気になりませんでした。今回入れたのは小さじ1くらいでしたが、もう少し入れてもよかったかなぁと思っています。

ペリのホイル焼きにはもっと入れたのですが、ギーを使っていることに気が付きませんでした。だからもっと入れても大丈夫だと思います。

よろしかったらお試しください (^^)

 

 

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(ココ)



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最後までお読みいただきありがとうございました 😛




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